Картофельная диета для похудения

"Второй хлеб" обычно не рекомендуют употреблять при диетах, а зря!

Картофель богат растительными белками, которые легко усваиваются. За счёт большого содержания углеводов картошка надолго насыщает наш организм, что помогает легче бороться с чувством голода при соблюдении диеты.

Растительный белок в картофеле улучшает обмен веществ, что способствует увеличению расхода калорий. Наконец, вкусная картошка содержит калий, а этот микроэлемент отлично помогает удалять лишнюю жидкость из организма.

Принято считать, что картошка - это очень калорийный продукт. Но это не так - 100 гр. картошки содержит всего 70 ккал. Если точно соблюдать картофельную диету - то вы будете потреблять всего  около 1200 ккал в день и потихоньку терять вес. На картофельной диете можно совершенно легко сбросить до 3 кг в неделю.

Принцип диеты простой: на завтрак и обед кушайте вареный картофель, а во время ужина ешьте различные кисломолочные продукты. Но во время диеты обязательно нужно пить в день не меньше 2 л воды. Ещё хорошо пить зеленый чай и любые травяные чаи. Однако не следует соблюдать картофельную диету более 2 недель - она лишена ряда полезных веществ, необходимых нашему организму. Во время диеты естественно исключите всё мучное и сладкое, ограничьте соль. Употребляйте натуральные приправы, сжигающие жиры: кориандр, черный перец, карри, перец чили, твин, горчица, имбирь, куркума. С помощью специй во время диеты можно прекрасно разнообразить вкус продуктов.

Картофельная диета на неделю

1 день

Завтрак ◆ пюре из картофеля на воде

Обед ◆ суп на говяжьем бульоне, но без мяса с картофельными клецками.

Ужин ◆ стакан сыворотки, ряженки или йогурта.           

2 день

Завтрак ◆вареное яйцо, картошка, запеченная с любыми овощами (лук, морковь, кабачки и т.д.).

Обед ◆ кружка куриного бульона, картофель в мундире

Ужин ◆ стакан йогурта или ряженки

3 день

Завтрак ◆ вареники с начинкой из вареной картошки. Можно добавить 1ст.ложку не жирной сметаны.

Обед ◆ супчик на курином или овощном бульоне с картофелем и рисом.

Ужин ◆стакан кефира

4 день

Завтрак ◆ салатик из тертой вареной свёклы или морковки с ложечкой растительного масла, картофельные оладьи

Обед ◆ супчик на курином бульоне с картофелем и морковью, салат из белокачанной капусты

Ужин ◆ стакан сыворотки, ряженки или йогурта

5 день

Завтрак ◆печеный картофель в "мундире"

Обед ◆ крем-суп из картофеля, морковки и тыквы, салат из капусты с тертым огурцом

Ужин ◆ стакан сыворотки, простокваши или ряженки.

6 день

Завтрак ◆вареное яйцо, запеченный картофель с овощами (лук, кабачки, морковь, помидоры и т.п) в томатном соусе.

Обед ◆ суп с цветной капустой и картошкой

Ужин ◆ стакан сыворотки, ряженки или кефира

7 день

Завтрак ◆салатик с капустой и морковкой и отварной картофель

Обед ◆суп-пюре с картофелем и грибами, салат из любых овощей

Ужин ◆ стакан сыворотки, простокваши, ряженки или кефира

Меню картофельной диеты, конечно, не очень разнообразное - но на ней вполне реально похудеть, а заодно и почистить организм.