Котлеты с грибами - рецепт с пошаговым фото
Может быть, сделать обычные котлеты намного проще, чем тратить время на создание оригинальных блюд. Но ваши домашние обязательно оценят креативные и необычные котлетки, которые потребуют не больше затрат, чем стандартное блюдо. А потратив чуть-чуть больше времени, вы разнообразите ваше повседневное меню.
Обжариваем до готовности грибы и лук, перчим и солим по вкусу. Начинка для котлет готова, ей осталось только немного остыть. Можно приступать к формированию котлеток. Для того, чтобы фарш не прилипал к рукам, формируйте котлетки на панировочных сухарях. Итак, берем столовую ложку фарша, разравниваем его в лепешку и кладем в средину грибную начинку.
Другие статьи: