Картофельный рулет с опятами - фото-рецепт
Это блюдо – вариант необычной подачи к столу привычной и многими любимой картошечки с грибами. Вместо опят можно использовать шампиньоны, вешенки, лисички или другие грибы. Мясо, приготовленное таким же способом, тоже подойдет. Тогда блюдо можно давать и детям.
Ингредиенты:
1 кг картофеля;
400 гр. опят;
2 луковицы (крупных);
1 яйцо;
Стакан молока;
Масло для жарки, соль – по вкусу.
Другие статьи: